1、信息技术(IT)与计算机科学

关注计算机系统、算法、数据结构、编程语言、理论基础等的学科，热门专业有软件开发、网络安全、数据分析、IT支持等。

2、护理与健康科学

涉及医学、心理学、社会学等多学科领域的专业，旨在促进和维护人类健康，包含护理学、健康管理、护理助理培训等专业。

3、工程学

通过研究与实践应用数学、自然科学、社会学等基础学科的知识，以达到改良各行业中现有材料、土木建筑、机械、电机电子、仪器、系统、化学和加工步骤的设计和应用方式。热门专业有土木工程、电气工程、机械工程、软件工程、林业工程、化学工程等。

4、教育

教育专业的主要学科包括教育学、心理学等，培养具有良好思想道德品质、较高教育理论素养和较强教育实际工作能力的人才‌。新西兰比较受欢迎的教育专业有早教与特殊教育、幼教、中小学教育、TESOL(对外英语教学)  。

5、建筑与施工管理

建筑企业专业管理内容之一，涉及对形成最终建筑产品全过程中的生产活动进行计划、组织、指挥、监督和调节等工作；热门专业有建筑与施工管理建筑设计、施工项目管理、测量学(QS) 等。

6、农业与园艺学

利用动植物的生长规律，通过人工培育以获得产品的产业；热门专业有农业科学、食品技术、园艺管理等。

7、酒店管理与旅游

‌旨在培养具备综合职业能力的旅游、酒店、会展、休闲等企事业单位的复合型、技能型中级人才，包含酒店管理、旅游运营管理等。

8、会计与金融

‌会计专业‌主要研究财务活动，金融专业‌则涉及更广泛的经济活动，包括投资银行、证券交易、风险管理等，这些都是目前新西兰比较受欢迎的专业，涉及的职业有会计师、审计师、财务分析师、金融理财师等。

9、创意产业(动画与设计)

该专业的目标是培养能够在动画、游戏设计、影视后期制作等领域工作的复合型人才‌，包含动画设计、游戏开发、影视制作、平面设计等职业。

10、技工技术类

主要指的是蓝领技工等职业，比如电工、焊接工、汽车维修工、制冷技术工人。